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 on: April 25, 2018, 07:12:02 PM 
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 on: April 24, 2018, 05:56:36 AM 
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            一罐整体成本(全套)8元左右,市场零售价38元每罐,利润巨大,
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            1海鲜的分类清洗
            2海鲜的保存、保管
            3海鲜烹饪前的处理
            4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
            5海鲜设备器具采购的各类途径和要求
            6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
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近日,某街道上一女子在路边水果要求男友为其购买水果,男友以太贵的原因拒绝了女子,两人发生争执,随后令人想不到的一幕出现了,女子突然对着男子的下体裆部踢了过去并大声斥责道:“买不买”,然后连续踢了7脚,男子应声倒地不起表情痛苦,一旁商贩赶紧上前拉开。视频内容引发网友热议。







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 on: April 23, 2018, 09:58:49 PM 
Started by xcdedH0asq - Last post by xcdedH0asq
  
 
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来源:南昌晚报
  原标题:古钱币收藏价值咋确定? 掌握5大要素避盲从
  掌握5大要素,收藏就不会盲从
  从秦代的方孔圆钱,到清末的机制币,数以万种千姿百态的古钱币,构成了当今钱币收藏领域中最为庞大的收藏门类。
  中华民族的古钱币源远流长,品种纷繁,从商代的贝币、战国的刀、布币,秦代的方孔圆钱,到清末的机制币,数以万种千姿百态的钱币构成了当今钱币收藏领域中最为庞大的收藏门类。不过,古钱币收藏可是一门大学问,需要掌握的技巧也不少。收藏和投资古钱币,虽说能升值赚钱,但前提是必须收集物有所值的古钱。
  古钱币价值的高低与其问世年代的先后没有必然关系,决定一枚古钱的价值有如下几个因素:首先,要看这枚古钱在历史上的地位如何,即它在每个历史时期所起到的作用大不大;其次,要看它的稀有程度,即这枚古钱的存世数量是否很少。还有历史上辽、金、西夏等朝代铸造的钱币,其价值也远远高于同期其他朝代铸造的钱币;再次,要看它的材质是不是高档,这虽说是相对而言的,但古钱中的金银材质较少,其价值自然要比一般的铜质和铁质古钱高许多;第四,还要看它外形美不美,即它的长相漂亮不漂亮,如王莽政权虽说是个短命王朝,但其货币的外形及币面上的书法艺术都达到了非常完美的高度,王莽钱的存世量虽然还较多,但它的市场价格却依然较高;最后,古钱收藏还要看它的品相,品相是指古钱本身的锈蚀程度及钱文、轮廓的清晰程度,一枚古钱既稀有,同时又具备良好的品相,那是再好不过了。钱文虽然特殊,如果面目不清,锈成一团,那收藏价值也会大打折扣。
  掌握以上5个要素,对古钱币收藏就不会太盲从,比如某些古钱虽年代久远,但由于其铸量极大,出土的数量也很多,其价格就明显比一些后期钱币低,如西汉从武帝至平帝共铸五铢钱约有280亿枚,使用达300多年之久,其普通品目前定价仅1至3元;而比汉代晚1000多年的明朝钱币定价普遍高于汉五铢,如明代“宣德通宝”、“弘治通宝”定价均在20元以上。北宋钱数量非常庞大,但不同比值、不同文字的钱币有时价格悬殊。如宋代“皇宋通宝”,一般铜钱价格仅1元左右,而折二篆书铜钱如今的市价却在2万元左右。
  由于目前高档古钱币市场价很高,我们今天在古玩市场上所见的许多珍稀古钱大多为伪品,集币爱好者购买时要多加小心。
  古钱币仿币的辨别方法
  在古董收藏中有收藏古瓷器、古玩物、古字画的,而收藏一本万金的还要数古钱币,所谓古人一文钱如今富百家,说明收藏古钱币的收藏价值日趋万金。假币、仿币也随之出世,防不胜防。
  在我国历史上最早出现在的古钱币为“贝”,但如今几乎没有留存至今的。留存至今的最古老的货币为秦始皇的刀币。刀币如今的收藏价值已达到上百万元。现今市面上最多的古钱币为清朝的各个年间铜钱,随着古钱币收藏爱好者越来越多,市面上的仿币也越来越多。收藏古钱币时一定要小心谨慎、以防上当。
  在古钱币收藏中辨别真伪钱币时我们要看的第一点就是材质。唐朝以后,我国古代的钱币多以铜为主。在铸造过程中,治铜时加入的成分不同而呈现出来的铜币颜色就会不同。铜币里的成色不同又分为不同等级,在我国古代青铜铸造过程中,加入金一起铸造出来,颜色呈现青色,故而称为青铜,这也是我国古代等级最高的铜。
  金属铜在空气中会以空气中的水分和氧气充分接触,随着时间的流逝就会产生化学反应而产生铜锈,所以我们在辨别古钱币真伪时要看的第二点就是铜锈。古钱币流传下来的都是历史都比较悠久表面上的铜锈都已经呈现为暗铜色,而年成更为古老的呈现为黝黑色。这些铜锈都是时光流逝留下的痕迹,很难去掉。因此,在辨别真伪时将古钱币上的铜锈时应用力擦拭,如果能擦掉就一定是伪币。
  在钱币中,现今具有收藏价值的都为金属,而金属在岁月的流逝中都会留下时间的痕迹,时间为铜币留下的最为深刻的痕迹就是金属钙化。随着时光匆匆流逝,钙化情况就会越严重,铜在钙化之后就会失去铜原有的铿锵有力的声音。越是古老的铜币用金属敲击之后发出的声音就越沉闷,没有金属声。在收藏古钱币时只需用金属敲击钱币,如果发出的声音铿锵有力,那就一定不是古钱币而是新仿币。
  除了以上几种辨别方法,还可以看钱币大小、重量、品相,以及篆文等,希望古钱币收藏爱好者都能收藏到心仪的藏品。

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 on: April 23, 2018, 09:58:12 PM 
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 来源:东方早报
  作者:杨健(作者系专栏作家)
  一般来说,艺术家猜不透自己作品的身后事,“我心向明月,奈何照沟渠”的事比比皆是。
  安格尔是否想到,他的《泉》成了大浴场的最爱?安格尔的老师大卫又是否想到,他的《雷卡米耶夫人像》成了家具店的宠儿?
《雷卡米耶夫人像》 ,雅克&middot;路易&middot;大卫创作于1799年,藏于卢浮宫
  考究一些的品牌家具展厅,欧式贵妃榻旁边的墙上多半会挂着一幅《雷卡米耶夫人像》。这恐怕是人类在贵妃榻上所能拗出的最优雅造型了。榻上妇人身着白色束胸长裙,亚麻色鬈发挽在脑后,体态丰腴,眼神明亮,鼻梁挺拔,表情安详,一种静谧之美铺展在画面上,她俨然就是古罗马的维斯塔女祭司。
  当然,设身处地想一想,如此使用这件家具并不科学。对雷卡米耶夫人而言,她在贵妃榻上摆的甫士——左侧手肘支撑靠枕,半个臀部承受重心,还扭头回望,在力学上属于最脆弱的平衡。关键是,她每天必须花几个小时做这个动作,日复一日,为时数月。
  显然这是一个很考验定力的工作,因为大卫对静态构图有近乎变态的痴迷。很遗憾,雷卡米耶夫人是一朵招蜂引蝶的花。而大卫为她作画的那一年她23岁,一朵花绽放的年岁。她的绰号是沙龙女王,让习惯穿梭于各个场子的女人来为大卫做模特儿,无异于找一个纵火犯来当弹药库的看守。所以,两人的决裂如同那一声爆炸,预料中地到来了,导火索是关于雷卡米耶头发的颜色。如前所述,画中的雷卡米耶有一头亚麻色的鬈发,而生活中的雷卡米耶有一头黑色的鬈发。施工方未按设计图执行,委托方撕毁合同,到此为止!人们今日看到的《雷卡米耶夫人像》 ,就是一栋艺术史上的烂尾楼。画面上除了一人一榻一灯架之外,别无他物。大片留白,时刻在启发着人们的想象。
  公允论之,朱丽叶&middot;雷卡米耶不是一个合格的模特儿,却是一堆优质的想象素材——她太具有话题性了。还是从她那不知是幸还是不幸的婚姻说起吧。
  《雷卡米耶夫人像》创作于1799年,而雷卡米耶成为夫人的那一年是1791年。那一年她15岁,她嫁的人,银行家杰克&middot;雷卡米耶先生比她大27岁,一个介于父女与祖孙之间的年龄差。于是,怀疑便接踵而至。为何雷卡米耶夫妇婚后数年没有生育?究竟是雷卡米耶夫妇生理有缺陷还是其他原因?
  谜团在充满八卦精神的怀疑中,找到了一种据说很可信的解读:原来雷卡米耶先生是雷卡米耶夫人母亲的情人,所以先生很可能是夫人的亲生父亲!
  父女岂可成婚?很快,有了新一轮的解读:年迈的雷卡米耶先生之所以顶着娶自己女儿的恶名,是为了确保自己财产由有血缘关系的人继承。一切明了。雷卡米耶夫妇(父女)只有乱伦之名,没有乱伦之实,雷卡米耶夫人婚后多年一直是个处女。由于这一条,《雷卡米耶夫人像》另一道密码便也宣告破解。大卫为何要把雷卡米耶夫人画成维斯塔祭司?因为这个形象在古罗马就是处女的意思,而且是享有特权的处女,特权之一就是“不生育亦能获得继承权”。
  想象的尽头,是大卫用画笔描出的一个鬼脸。有趣的是,这幅未完成的暗含讥讽的画居然被认为是大卫最好的肖像作品。
  画本身的故事在1799年打住了。不过,画中人的故事才刚刚展开。毕竟,那一年雷卡米耶才23岁,是一朵绽放的花,而且这朵花很有可能还是处女。必然逻辑是,她身边始终有一群蜂与蝶,其中包括:拿破仑的三弟吕西安、普鲁士王子奥古斯都、自由主义的奠基人贡斯当、法兰西一代将星莫罗、大卫学生热拉尔(他不折不扣遵照雷卡米耶的旨意为女神画了另一幅肖像)等等,雷卡米耶夫人差不多集齐了法国大革命时代所有的邮票。可笑之处在于,对于一众追求者,雷卡米耶只是在集邮,却从没投入过(至少没全部)真情,因为她从未遇到过真爱。
  悲伤的境遇一直到雷卡米耶41岁才告终止。那是1817年,雷卡米耶在她的追求者贡斯当的情妇斯塔尔夫人的家庭晚会上,宿命般地遇到了风流才子夏多布里昂。总是在集邮的人,从此成了粘在夏多布里昂身上的邮票。
  总体而言,雷卡米耶与夏多布里昂的爱情配得上“海枯石烂”一词,很多当代青春片里才有的矫情而油腻的情节,真实地发生在这对中年相识的男女身上,一直到他们老去。雷卡米耶比夏多布里昂多活了一年,据说她弥留之际手里还攥着夏多布里昂的一缕头发。
  这缕头发,是维斯塔女祭司所能继承的最宝贵的财产。

 6 
 on: April 23, 2018, 09:57:15 PM 
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柳荫人物图 明 郑文林
  上一期谈到,以拾得和尚作画的明代画家张路被归类为“邪学派”画家。“邪学”究竟何指?“邪学派”又有何人?
  画史中,并无“邪学派”这样一个绘画门派。张路等人之所以被视作“邪学派”画家,乃是出于后世画论者对其画风的评价。
  明代学者高濂在《遵生八笺》中对明代画家予以品评,其中写道:“若郑颠仙(郑文林)、张复阳、钟钦礼、蒋三松(蒋嵩)、张平山(张路)、汪海云(汪肇),皆画家邪学,徒逞狂态者也,俱无足取。”
  高濂对诸人的评价得到了其他论者的认同。明代著名收藏家、鉴赏家项元汴的《蕉窗九录》中有同样的记载。作为当时极具盛名的书画收藏鉴赏家,项元汴的点评无疑 具有很大的影响力。明代另一学者何良俊在《四友斋丛说》中也对上述诸人作品嗤之以鼻,讥讽诸人的画作“辱吾之几榻也”。
  那么,在明人眼中,何以称作“邪学”呢?高濂的品评已经给出答案——“徒逞狂态”。在鉴赏家看来,诸人画作一味追求恣肆、狂放,而流于草率。《无声诗史》为张路作传,认为其作画多“草草而就”;《明画录》称钟钦礼“纵笔粗豪,多乏气韵”;称蒋嵩“行笔粗莽,多逾矩度”。
  右图为郑文林《柳荫人物图》,该图以泼墨侧锋,拖泥带水,尽情挥写乱石老柳;以细碎之笔,密点柳叶,疾写杂草。画中人物偏头斜目,举止怪诞,神情诙谐,颠狂之气,跃然画外。
  人物形象扭曲歪邪,山水草木行笔粗莽,郑文林的画作“狂态”毕现,被斥为“邪学”也就不足为奇了。
  事实上,虽然历史上并无邪学一派,但张路、郑文林等人被视为“画家邪学”,却意味着一个实实在在的画派的衰落。究竟此派为何?且看下回分解。(朱林)
  来源:中工网-工人日报

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 on: April 23, 2018, 09:56:14 PM 
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 来源:盛世收藏网
  近些年来,在各大拍卖会上,无论是国内的还是国外的,大型的小型的,中国古代文房用具专场异军突起,成交战果表现的非常抢眼。藏墨是文人的雅逸之举和情怀寄托。把玩收藏古墨将成为今后收藏拍卖市场上下一个“风向标”。 墨,是文明的产物,它具有“落纸如漆,万载存真”的功效。历来备受文人雅士、书画名宿的青睐。在当代社会,收藏古墨被越来越多的收藏爱好者喜爱。在拍卖现场,只要有古墨出现,拍卖现场都会异常激烈,那么为何收藏古墨被越来越多的人所喜爱呢?
  喜爱古墨的人应该知道,古墨的收藏颇为不易。一是墨为书画消耗品,极易损坏;二是保存难、存世量小。寒来暑往、冷热交替、霉潮侵袭对墨品都有直接致命的影响。众多因素导致古墨流传下来十分不易,精品更属凤毛麟角。 当前,收藏拍卖市场上拍的大多为清代、民国时期的墨品,其中珍玩观赏墨、集锦墨(套墨)、文人自制(用)墨、御制墨成交落槌率最高,由此可见古墨的收藏价值在不断的升温。
  墨是书写和绘画的重要材料,其品质不仅影响书法、绘画的艺术表现力,而且影响艺术品的保存和传播。历代文人多有藏墨之好,宋代苏轼和明代画家董其昌都爱收藏墨锭。古代藏墨鉴赏之风,至嘉靖、万历时期更盛,并开始出现成组、成套的丛墨。
  在我国制墨历史上,名家辈出。宋代有潘谷、张遇、叶茂实等,潘谷手制“松丸”、“狻猊”等墨,“遇湿不败”,“香彻肌骨,磨研至尽而香不衰”,被誉为“墨中神品”。明代是徽墨的鼎盛时期,最著名的制墨名家有罗小华、程君房、方于鲁。罗小华的桐油墨、程君房的漆涸墨、方于鲁的名贵药构墨都是难得一见的珍品。程君房自诩“吾墨百年之后金不换”。此明代三大家的墨式多样,装饰华丽,图案精美,争奇斗艳,“五岳真形阁”、“东岳泰山赞”、“九鼎图”、“百雀图”均是珍品。清代有曹素功、汪近圣、胡开文、汪节庵四大制墨名家,其中曹素功的“紫玉光”、“苍龙珠”,胡开文的“御园图墨”、“御制棉花图”,汪近圣的“耕织图”、“罗汉赞”等古墨,图案精美、人物刻画细腻,装潢考究,空前绝后。1915年,民国休宁胡开文出品的“地球仪墨”获巴拿马世界博览会金奖。
  古墨依其作用分成御墨、贡墨、自制墨珍玩墨、普通书写用墨、礼品墨、药墨等七类。墨从制作原料划分,有烟墨“ target=”_blank“>油烟墨、松烟墨、油松墨、朱砂墨、选烟墨、特烟墨等。油烟墨质地坚实、细腻、耐磨,色泽乌黑发亮,但用胶量较重。松烟墨的特点是墨色黑,但缺少光泽,胶轻质松,入水易化。好墨具有“质细、胶轻、色黑、声清”的特点。
  从质地来说,要能区分新墨和旧墨。例如,新墨带灰色,旧墨纯黑朗润,色泽纯黑,色感厚实。旧墨有一股自身的古朴淡远的馨香之气,且显出一种古朴的色调。新墨常有怪味,使用时常粘笔,这是胶质太重的缘故,古墨由于年代久远,胶质自然退去,故书定流畅,墨色醇和。古墨佳品墨质坚如玉石,表面丝丝起发理,显示浑厚气魄;颜色黑而带紫,手掂沉重。
  再看古墨表面的漆皮,凡年代越远,漆皮越显浑厚,并呈现蛇皮断纹,与古琴上漆皮断纹极相似。又像古瓷开片,有纹不裂,隐蕴在漆皮之间,同时闪出蓝色光彩。近现代仿品漆皮上没有蛇皮断纹,只有断裂纹。
  相关链接:
  墨质鉴别
  鉴别古墨要多见实物,多作比较。墨质坚如玉石,表面光洁,细纹如发,光泽隐现,气魄浑厚者,就是好墨。墨质松软,表面粗糙,缺乏光泽,就是次品。好墨上的填金金质优良,金色沉着,日久往往呈赤色。若金色淡黄如黄铜色,就不是上品。蓝、绿敷彩若用石青石绿,总是好墨,若用普通颜色则是常品。外加漆衣的墨,年代越远漆衣越显得浑厚,并呈现蛇皮断纹,与古琴相似;也有的纹虽不明显开裂,但裂缝隐约可见,与古瓷开片相似。
  风格鉴别
  鉴别古墨还要了解不同地方的制墨风格。明墨传世少,地方风格不易分别。清墨传世多,其风格大致可分为 3种:①歙县墨。隽雅大方,烟细胶清,使用的香料,装墨的匣子十分讲究,如汪节庵墨常贮以饰有彩色花卉的黑漆匣,十分精美,并有特殊的香味;②休宁墨。华丽精致,多饰以金银彩色,往往用漆皮,尤多供珍玩的套墨;③婺源墨。绝大多数供下层人士使用,是大众化的东西,特点是“朴实少文”,也决非都是劣品,如詹云鹏的“金盘露”,质量优良。
  年代鉴别
  鉴别古墨的年代一般要依据墨上的年款,如明“龙香御墨”有宣德元年款,清御墨“耕织图”有康熙甲午年款。贡墨和私家订制墨中有年号的更多,如康熙戊戌和己亥年安徽巡抚李成龙进呈的“太平万岁”,雍正丁未年范时绎进呈的“天章焕彩”等。有时还可根据“避讳”字鉴别年代,如清康熙帝名“玄烨”,于是可根据“玄”字的避讳与不避讳区别康熙前后乃至明清墨的年代。另清道光帝名“宁”,而休宁是个造墨的地方,因此,凡墨上“休宁”的“宁”字缺末笔或另换一字的就是道光时或道光以后的制品了。后人为了图利,也有时伪造年款,在古墨精品边上或他处挖一个小槽,用墨蜡填平,乘蜡未干时用一个刻好的金属模子打上年号等,干后再加以打磨或略施金色,如康熙叶元英墨有的被加上雍正年款(有雍正年款的墨在清墨中是难得的),墨很精美,年款字迹也端正清晰,但若用火在年款上烧一下,便蜡化字消,真相大白。

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 on: April 23, 2018, 09:55:24 PM 
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 来源:大众日报
图1为交趾黄檀解剖学结构图
  夏兆鹏,现任山东省红木产品质量监督检验中心副主任、山东红木诚信联盟专家委员会委员、大众红木俱乐部首席专家。
  随着人们生活水平的不断提高,红木家具以其实用性及良好的保值、升值功能得到了越来越多人们的喜爱,但是红木家具市场鱼龙混杂,因为缺乏专业知识,消费者想买到货真价实的好家具却是颇费思量,红木的材质种类有多少,如何认识、鉴别红木家具材质,自本期开始,本刊就如何辨别红木材质,就市场上常见的红木材质请山东省红木产品质量监督检验中心副主任夏兆鹏博士作专业讲解,首期从三大贡木之一的老红木——交趾黄檀讲起。
  问:什么木材算红木,市场上常见的红木种类有哪些?
  夏兆鹏:红木是当前国内家具用材一个约定俗成的名称,是一类木材的总称。按照GB/T18107-2000《红木》的规定,红木包括33个树种,归为紫 檀木类、花梨木类、香枝木类、红酸枝木类、黑酸枝木类、条纹乌木类、乌木类、鸡翅木类8大类,也就是人们常说的五属八类33个树种,这33个树种的心材称 为红木。这33个树种中,紫檀木类中只有檀香紫檀一个树种;香枝木类只有降香黄檀一个树种;花梨木类中有7个树种,分别是大果紫檀、越柬紫檀、印度紫檀、 安达曼紫檀、囊状紫檀、鸟足紫檀和刺猬紫檀;红酸枝类中有7个树种,分别为交趾黄檀、巴里黄檀、奥氏黄檀、赛州黄檀、绒毛黄檀、微凹黄檀和中美洲黄檀;黑 酸枝有8个树种:卢氏黑黄檀、刀状黑黄檀、黑黄檀、阔叶黄檀、东非黑黄檀、巴西黑黄檀、亚马逊黄檀和伯利兹黄檀;乌木类有4种:乌木、厚瓣乌木、毛药乌木 和蓬塞乌木;条纹乌木有苏拉威西乌木和菲律宾乌木2种;鸡翅木有3种:非洲崖豆木、白花崖豆木和铁刀木。
  问:什么是老红木,市场价值如何?
  夏兆鹏:“老红木”就是指交趾黄檀的提法有些不确切,因为目前不同资料上对“老红木”的定义不同:有的文献上说“老红木”都是用产自印度、泰国、越南、 柬埔寨、老挝、缅甸南部、印尼等东南亚地区的红酸枝木制成,包括交趾黄檀、奥氏黄檀、巴里黄檀。也有的认为“老红木”就是指交趾黄檀。甚至有的认为“老红 木”是指经历了很长时间的产地为东南亚的红酸枝木。由于“老红木”概念较为模糊,我们取最大共识,即认为“老红木”包括交趾黄檀、奥氏黄檀和巴里黄檀三 种。
  根据中国木材网8月初所载信息,上海市场这三种红酸枝木木材的价格分别为:交趾黄檀锯材为16万—25万元/吨(长2—2.5m,端面口 径10—25cm),巴里黄檀锯材为2.2万—2.5万元/吨(长2—2.5m,端面口径10—25cm),奥氏黄檀锯材为1.7万—2.5万元/吨(长 2—4m,端面口径10—25cm)。从木材价格上交趾黄檀要远高于巴里黄檀和奥氏黄檀,奥氏黄檀价格最低。这三种红木家具的市场价值由于不同厂家工艺不 同、人员成本不同,所以很难去准确估计。
  问:交趾黄檀有哪些特点,用什么方法可以鉴别交趾黄檀?
  夏兆鹏:交趾黄檀具有颜色多变、材质硬度大、密度高、结构细腻、具有酸香气味等特点,属于高档名贵木材,多用于制作高档卧床、衣柜、扶手椅、书桌、书橱等高级家具,也可制作成钢琴外壳、弹拨乐器、镶嵌板、工艺雕刻、工具盒、木珠手串等工艺品。
  交趾黄檀心材颜色多变是指市场上有的交趾黄檀外观颜色为深红褐色、浅绿色甚至黑色。交趾黄檀硬度较大,其詹卡木材硬度约为2260 lbf(Janka  hardness test),可高度抛光,制成的产品耐久性非常好;该木材材质重,12%气干密度通常为1.00g/cm3—1.09g/cm3,因 此交趾黄檀制成的产品都比较重。
  对交趾黄檀科学而准确的鉴别还是要到专业的实验室进行,在实验室按照GB/T18107-2000《红木》的 规定进行检测,测试其密度、观察解剖学结构特征(图1为交趾黄檀解剖学结构图)、测试管孔直径,记录其材色、纹理及气味特征,综合以上信息按照标准规定得 出结论。
  普通消费者在购买交趾黄檀家具时可自备一个便携式的100-350倍的小型显微镜(价格不足百元),如果切面找的对,就可以看到图1 中右图的景象,可初步判断其为交趾黄檀。在宏观上一般常见的交趾黄檀结构细腻、呈红褐色(也有的为全黑色)、黑色条纹(俗称“黑筋”)明显且粗大,弦板 (此面黑色条纹呈抛物线状)面上几乎找不到浅色的“鸡翅纹”。
  问:如何挑选交趾黄檀家具?
  夏兆鹏:交趾黄檀作为高档的家具用材, 其制成的家具产品价值较高,通常在几十万元到十几万元之间。此类木材市场上也有掺假现象存在,有的掺进较便宜的“花枝”或“白枝”,有的“白皮”较多,还 有的拼补较多,有的甚至拿更便宜的非红木木材冒充交趾黄檀。因此消费者在购买交趾黄檀家具时应“一看、二查、三注意”。
  一看。就是要看材质,家具上的拼补和“白皮”越少越好。家具的拼补和“白皮”,通常在家具的正视面拼补和“白皮”较少,即使有也处理得难以看出;在家具的背面和反面通常处理工序较少,容易看出“破绽”。
  二查。第一是指检查,要查红木家具的质量保证文件和质检证书,按照GB28010-2011《红木家具通用技术条件》规定,红木家具产品的质量保证文件 包括产品合格证、产品质量明示卡以及产品说明书。另外非常重要的一点是否提供质检证书,最好是省级以上检验机构提供的质检证书。第二是指考察,消费者最好 要实地查看一下生产企业,考察一下企业的实际生产能力、生产设备、人员状况、企业规模等。这样消费者就可以对整个企业及其生产的产品有一个综合的判断。正 规、上规模的红木生产企业设备先进、管理规范、人员技术水平较高、生产车间的管理也非常规范。这样的企业也会非常欢迎消费者去企业参观、考察。
  三注意。注意的第一点是指销售合同材种名称要符合国家标准。不要签订市场用名如“海南黄花梨”或“大叶紫檀”等市场上惯用名称,保留好合同书、购买票据 等证据,这样在出现问题时可以运用法律手段来维护自己的合法权益。第二要注意厂家对家具产品的售后服务,例如保养与维修承诺等,服务较好的厂家一般隔一定 的时间会对所出售的交趾黄檀的家具进行维护保养,如有轻微损坏也会进行维修。这里需要提醒消费者,售后服务也很重要,要引起重视,一定要和厂家将服务内容 写进合同中,以确保自己的合法权利得到保障。第三注意点是尽量选择规模较大、信誉较好的商家购买交趾黄檀产品,小厂家员工水平、质量管理、售后服务和生存 能力都得不到保障,如出现质量问题,消费者的权益很难得到保障。
  问:交趾黄檀家具如何保养?
  夏兆鹏:交趾黄檀家具最好还是请专业人员进行保养,但在使用时应该注意以下几点:
  1、对于我们北方,冬季交趾黄檀家具不要摆放在暖气、壁炉等高温处附近,这样容易使家具产生开裂;室内空气不易太干燥,最好使用空气加湿器或养鱼、养花等调节室内湿度;夏季雨水多的时候,尽量开空调排湿,以减少木材吸湿膨胀,避免榫卯结构处变形。
  2、桌、台类交趾黄檀家具为保护其表面不被划伤,一般在其面上放置一层玻璃。茶水、饮料都会对家具表面蜡质和漆面造成损伤,发现后要立刻清理,尽量避免其长时间留存在家具表面上。
  3、尽量避免交趾黄檀家具长期曝晒于阳光下。
  4、在擦拭家具时要使用柔软的棉布顺着木纹方向擦拭,避免坚硬的尘埃颗粒损伤交趾黄檀家具的表面蜡质或漆面。

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 on: April 23, 2018, 09:54:17 PM 
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作者:北岳
  明快的色泽、细腻的材质、精美的纹理,让缅甸花梨木成为继大红酸枝之后,又一种具有发展潜力的优质木材。目前,红木家具市场上存在以次充好、以假乱真的现象,不仅欺骗消费者,也扰乱了红木市场秩序。消费者应了解缅甸花梨木的相关知识,学会辨别真伪。在当下市场,冒充缅甸花梨木的主要骗局有哪些?
  花样骗局多 消费者难辨真假蔽
  千元级别低价木材浑水摸鱼。自从大红酸枝价格飙升后,缅甸花梨木以超高的性价比成为红木市场中的宠儿,受到消费者的欢迎。某些商家看中消费者投资缅甸花梨木的势头,为谋取暴利,以与缅甸花梨木有一定相似度的千元级别木材冒充缅甸花梨木,或将部分假料掺在缅甸花梨木产品中,冒充全缅甸花梨木家具,蒙骗消费者。目前,市场上用来冒充的缅甸花梨木,多掺杂价格低廉的非洲红檀香、安哥拉紫檀(红高棉)等。
  掺假木材不烘干,伪劣无底线。无良商家通过造假处理,将千元级别的低价木材包装成缅甸花梨,为降低生产成本,并没有将木材进行标准的烘干处理。使用这些不符合生产规范的木料,导致做出来的产品质量极差,不少消费者把家具买回家后出现开裂情况。商家表面上打着“低折扣、高优惠、狂甩卖、赔本销售”的幌子,实际仍有极高的利润空间。
  偷工减料又拼补,产品工艺差。红木家具用材基本是按照重量计算价格,用的料越足成本越高。怎样能用真材料做家具,又节约成本?自然是拼拼补补或偷工减料。比如,要制作一件桌案类的家具,其面板的厚度应该要有1.2厘米,至少不能少于1厘米。不法商家为了在一根料上多开几块板,就会削薄面板厚度。如果不削薄面板,也会用边角料来拼补出一件家具,这种家具虽然料是真料,厚度分量也足,但制成的家具却短命易损。
  熟知缅花特征 警惕各类陷阱
  面对市场乱象,消费者要熟知缅甸花梨木的特征,警惕不良商家的欺诈陷阱。
  首先,缅甸花梨木色泽呈浅黄色,是红木家具制作用材中不多的黄色红木。与黄花梨有一样的颜色特征,好的油料会呈深红褐色。
  其次,纹理绚丽多样,有水波纹、虎皮纹、鬼脸纹、深浅相间的带状纹理。不仅如此,在白光的照射下,缅甸花梨木的表面还会出现荧光效果,美丽之余也更易于辨识。
  再次,规格大,出材率高。直径在25厘米至60厘米不等,以直径25厘米至35厘米、长度2米左右的料为多,也不乏30厘米至40厘米的规格。所以,好的缅甸花梨木家具很少有拼补的状况,且用料比较统一。这一点也需要提醒消费者注意,在选购缅甸花梨木家具时,尽量选择整板的家具。
  最后,密度较大,稳定性好。相较于许多平价木材,缅甸花梨木的密度较大,硬度较高,稳定性好。做成家具之后,只要是用材合乎规范,都会很耐用,不易变形。在同等规格条件下,缅甸花梨木家具要比其他平价材质的家具更重,方便消费者辨别。
  此外,有浓郁的香气。不是只有黄花梨有香味,缅甸花梨也有。其气味属于清香型,带有一点点辛香,闻起来较柔和,易于辨别。比如,常被用来冒充缅甸花梨木的草花梨,就没有这个特性,消费者可以把这当做判断依据的一种。

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 on: April 23, 2018, 09:53:47 PM 
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            2海鲜的保存、保管
            3海鲜烹饪前的处理
            4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
            5海鲜设备器具采购的各类途径和要求
            6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
            7海鲜需要的材料,配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解
           
           
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从衣物合成纤维到农药化肥,从房屋的钢筋水泥到汽车的轮胎汽油,化工与我们的生活关系紧密,给我们的生活增光添彩。
  还记得北京奥运会开幕式上那段气势恢宏的“击缶而歌”么?如今,中国化工博物馆门前就放置着一个“奥运缶”。声如磬,光如电的“奥运缶”,其实源于1978年在湖北随州曾侯乙墓出土的铜鉴缶。早在战国时期,我国运用化工技术铸造青铜的水平已达到炉火纯青的地步。
  提到化工,大家总是会与污染物或有毒物质联系起来,想避而远之。但究竟化工是什么?与我们的生活又有什么联系?带着对于化工的种种好奇,记者走进了这座位于北京中关村的中国化工博物馆。
  “这是中国第一家国家级的化工博物馆,它还很年轻,成立于2008年。”中国化工博物馆副馆长李彩萍介绍说,这座博物馆面积约有2542平方米,分为7个展厅,从古代化工的高超技艺到近代化学工业的正式起步,再到当代化工的全方位建设,详述了中国化工的发展历程。
  在序厅入口处,首先映入眼帘的是两幅浮雕作品。一幅浮雕表现了中国古代冶炼场景,展示中国古代化工技术的蓬勃发展;另一幅浮雕则展示了以有机硅为代表的现代化工生产工艺,表现了人类生活与现代化工生产的紧密关系。
  李彩萍告诉记者,在唐代盛行的唐三彩所呈现的绚丽多彩的艺术效果,依靠的正是化学原理。不同的金属氧化物会产生不同色彩,黄色的为铁氧化物,绿色的为铜氧化物,蓝色的为铜或钴氧化物,紫色为锰化合物。
  中国古代展厅讲述了从先秦到秦汉隋唐再到宋元明清,中国古代先贤们在造纸火药、制陶烧瓷、炼铜冶铁乃至熬油造漆、纺织印染、酿酒制醋、灸制药物等化学加工技艺方面的非凡成就,通过文字、图片、触摸屏等形式,生动地展现了这些成就背后蕴含着丰富的化工技术和化学原理。
  步入近代展厅,李彩萍给记者讲述了我国近代化学工业的起步和近代化工在科学研究、学术团体等方面从无到有的发展历程。在展厅中,记者看到我国化学工业的开拓者“侯氏制碱法”创始人侯德榜的塑像,以及侯德榜先生所捐赠的藏书和部分著作。在暮色苍茫的中国近代社会,诞生了当时非常先进的“侯氏制碱法”,令世界化工同行刮目。侯氏制碱法将合成氨和制碱两大生产体系有机地结合起来,提高了食盐利用率,缩短了生产流程,减少了对环境的污染,降低了纯碱的成本,在全球都享有盛誉。
  如今,化工业在科学技术和国民经济中,都有着举足轻重的地位和作用。馆中还展出了大量化工生产装置模型,如有机硅生产模型、CPP制乙烯装置等,通过讲解员的详细讲解,使观众详细了解化学工艺的生产流程。随着科学技术进步,许多数据资料不断得到更新,参观者可了解我国最新的化工发展成就。
  化工博物馆将科学性、知识性与趣味性融为一身,3D影院和小教室也不可错过。3D影院中播放关于煤炭变化过程的影片,从煤炭的形成,到煤焦化、煤气化,再到日常生活中所用到的煤炭衍生品,如化肥、甲醛等,一个完整的煤炭产业链展示在观众眼前。来到小教室,小朋友们可以亲自动手,体验化学的奥妙。
  在现代生活中,我们时刻都离不开化工产品。从衣、食、住、行等物质生活到文化艺术、娱乐等精神生活,都需要化工产品为之服务。从衣物合成纤维到农药化肥,从房屋的钢筋水泥到汽车的轮胎汽油,化工与我们的生活关系紧密,给我们的生活增光添彩。

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